Pollo Al Horno Fit

El olor a pollo asumir al horno en página de inicio me trae muy los buenos recuerdos ese los domingos dentro de familia, y es de los levemente platos del carne ese me despiertan los apetito al instante. Merece la esfuerzos asar a pollo bastante nosotros mismos, sale mucho qué es más económico que los comprados y puede cantidad una partido saludable perfecta que nos dará mucho juego con las sobras durante la semana.

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En casa acabó somos dos y cada vez hasta luego aprovecho hacia cocinar un ave entera dentro de lugar del recurrir solamente a fragmentos por ración; eliminar mucho hasta luego práctico y aparecer a cuenta. Los pollo es sigue siendo una ese las proteínas magras qué es más populares pero no siempre hace pequeño cocinar pechugas uno la plancha, asando nuestro propia carne podemos conseguir un resultado delicioso sin pasarnos del calorías.


Ingredientes


Para 4 personas
fumble entero claro 1 no Cebolla dos Manzanas uno Limón 1 no Hierbas provenzales no venir blanco no Caldo de verduras no Pimienta negra no sal no

Cómo hacer pollo asumió al horno


Dificultad: Media
no cronometraje total uno h cuarenta y cinco m no Elaboración quince m no Cocción uno h 30 m

La opinión es logrado carne ese pollo asada jugosa y aromática sin tener que añadir además grasa, qué típico los se suele hacer cuando se asa un ave entera. Para ello vamos cocinarlo con unas cebollas y una manzana, lo sazonaremos alcanzan hierbas provenzales y limón y dejaremos que la piel proteja la carne, todavía obviamente la retiraremos a la hora de comer.

Dejar los pollo los se atempere un pequeña y precalentar ns horno a 160ºC. Pelar las cebollas y la manzana, troceando ambas en piezas no muy pequeñas. Retirar o combustión los posibles restos después plumas ese pollo y lugar en una derivado amplia, consta si es después barro o cerámica.

Sazonar con hierbas y fuera por adentro y agregar un poco de manzana, un 4 minutos 1 de limón y clavo piezas después cebolla, sin temeroso a prensa bien. Introducir más hierbas vía debajo después la piel, y regar alcanzar limón y llegó blanco de encima. Añadir qué es más hierbas provenzales al gusto, masajeando ns pollo está bien por fuera.

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Repartir ns resto de cebolla y manzana aledañas del pollo e introducir dentro de el horno. Asar durante 20 minutos y regar con un poco de caldo o vino. Repetir la operación asciende que yo llevo unos ochenta minutos dentro de total. Subir la temperatura uno 200ºC y hornear diez minutos más. Dejar reposar parte minutos previamente cortar.

Retirar la vestuarios y cortar el pollo dentro piezas, separando las pechugas, der muslos y contramuslos. Podemos hacerlo aprovechar ese jugos usando un separador de grasas. Diferente opción denominaciones triturar la cebolla y la manzana asadas para cometer una salsa rápida con la ese acompañar la carne.

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Con cuales acompañar el pollo asado

Una ración de pollo asumió al horno se pueden acompañar después mil material según nosotros apetezca; la guarnición ese patatas eliminar clásica, que en mi casa solían hacerse cocidas si fue ~ temporada de las chiquititas redondas.

También podemos aprovechar el horno a ~ asar al igual que unas verduras o servir ns pollo alcanzar arroz, cuscús y laa ensalada. Vamos a tener un plato muy completa que no necesita nada hasta luego en ns menú, salvo qué de fruta del postre. Guardando las sobras de carne dentro un receptor hermético podremos aprovecharlas dentro ensaladas, salteados, sopas o bocadillos.

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