Parmentier De Patata Thermomix

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¿Te agradan comer rico y fácil? Pues alguno dejes ese preparar esta deliciosoPARMENTIER ese PATATA AL PIMENTÓN Y ALBAHACA alcanzar TORREZNO del SORIA alcanzar Thermomix. Un placas inspirado dentro una de las recetas españolas hasta luego tradicionales que tenemos. Probar y repetirás. Demasiado puedes prepararlo del manera tradicion (SinThermomix).

Tu lees esto: Parmentier de patata thermomix

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Elparmentier, denominaciones una elaboración culinaria en la que la patata (cocida) denominaciones protagonista. Cuales plato elaborado alcanzar patata puede conseguir el nombre ese Parmentier, sin embargo en la gastronomía francesa combinar como además populares elHachis Parmentier(un pastel hecho alcanzan capas ese puré de patata y carne picada) y elPotaje Parmentier. Su nombre se lo debiera ser a un reconocido nutricionista llamadoAntoine-Augustin Parmentier(1737-1813), los introdujo el consumo ese la patata dentro de Francia y dentro la mayoría de Europa. Dentro de esa época cuales era se considera apta hacía consumo, pero siendo fácil ese cultivar se aceptó y asistió a los la población un paliar los hambre los pasaban.

He querido dar una parmentiercomo unavariante después las típico patatas revolconasque se sirven alcanzar torreznos. Aportando un toqué delicado alcanzar la albahaca y su flor que contrasta alcanzan el torrezno después soria alcanzar sucrujiente y dorada corteza y tierno magro entreverado. Un eminente manjar que puedes probar cuando quieras.

He empleado para ~ ~ receta ns auténticoTorrezno de Soriaque recibí a través de“La Despensa”que además de esto deotras especialidades, tienen como producto estrellael Torrezno de Soria semifrito.Puedescomprarlos onlineen su página a ~ disfrutar del sabor y textura después este exquisito manjar asi que español. Y qué se suele decir“Del cerdo elevándose los andares”y para mi este diciendo ¡va a misa!

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RECETA del PARMENTIER del PATATA AL PIMENTÓN Y ALBAHACA alcanzar TORREZNO del SORIA con Thermomix

Aquí puedes observar la receta después manera Tradicional

Tiempo después preparación:30 min (+ el tiempo de preparación después torrezno)Raciones: cuatro personas

Ingredientes:

Para el parmentier;

1 kilo después patatas especial para puré45 gr ese aceite del oliva virgen adicional (o mantequilla corte en trocitos)50 ml del lechesal y pimienta al gustopimentón dulceajo molidohojas baby del albahacaflor del albahaca

Preparación Thermomix:

1. Pon la mariposa dentro de las cuchillas y añade al vaso ns patatas peladas y troceadas, la leche y la sal.

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Programa 25 minutos ns 90º y flash 1. Verifica que los patatas han quedado está bien cocidas y retira la mariposa.2. Añadeelaceite del oliva, ajo molido y tres ó 4 hojas después albahaca muy picaditaDespués añade laleche calientey programa uno minuto a destello 6,hasta que alguno queden grumos y se quede una crema.

3. Emplata, ayudándote del un aro después emplatar, espolvoreandopimentón dulce, unashojitas baby de albahaca, un.chorrito deaceite del oliva,un torreznode soria fritoy definitivo laflor después albahaca.

Puedes comerlo nombre es o templado, todavía siempre alcanzar mucha hambre. ¡¡Te va un encantar!!

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